Bistro de esquina en París que prepara una mayonesa de huevo, pescado, carne y varios postres.
Como dice el adagio: " no paga una mina. " Es que este bistró de ángulo no tiene nada de sobra, pero para muchos especialistas es la mejor dirección para tomar un huevo mayo. Afortunadamente, también sabe que nos regalamos con filetes de caballa con aceite de oliva y yuzu con compotada de tomate o una sartén de setas de desecho. El filete de ternera Black Angus con un grano de 120 días es un must, al igual que el risotto de camarones King Prawns con guisantes. Entre los postres hay un lugar para el baba en el ron de Venezuela o el París-Brest. Moral de la historia, no hay que confiar en las apariencias. Es una lástima que no haya una fórmula para comer.
Le clou du spectacle : le vin, ce n’est pas partout que vous trouverez un château Rayas Chateauneuf-du-Pape, l’une des centaines de belles étiquettes à retrouver dans une cave de connaisseurs.
Si vous souhaitez vous faire plaisir, ne pas hésiter !