Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante en París que sirve una carta gourmet y gastro, menús variados y un buen cóctel.
China es realmente una bonita sorpresa. Ubicado en el Hotel Hyatt Madeleine de París, cerca del vestíbulo, este restaurante de diseño se encuentra bajo un magnífico techo de cristal histórico de los talleres de Gustave Eiffel. Los elementos decorativos, como la impresionante escultura de la pantera en el centro de la habitación, parecen haberse encontrado en todo el mundo. Las luces tenues de la noche le dan al lugar un aspecto de capullo acogedor donde usted quiere quedarse más tiempo. Para ponernos de humor, empezamos con un buen cóctel, Basil & Lili es particularmente refrescante si dudas. Entonces, nos dejamos tentar por el menú gourmet y gastronómico del chef Simon Havage. El menú de "verano" incluía, por ejemplo, un gazpacho de pepino, stracciatella di burrata y eneldo como entrante y conchas con jamón en el hueso, comté, trufa de verano y zumo de carne fuerte. Una buena dirección que sigue siendo confidencial, ¡así que disfrútela!
Opiniones de los miembros sobre LA CHINOISERIE
Quelques autres clients étaient très bruyants et impolis, ce qui nous a mis un peu mal à l'aise.