Resultados Restaurante de cocina francesa París

LE COLLECTIONNEUR

Cocina francesa €€
4/5
26 opinión

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51-57, rue de Courcelles, 75008París, Francia
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01.58.36.67.00
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2024
Recomendado
2024

Hotel-restaurante con terraza en París que ofrece una cocina de farol, tanto francesa como asiática, carnes.

Este restaurante del Hôtel le Collectionneur fue completamente reformado en 2018. El luminoso salón con su estilo de diseño, con hermosos toques Art Deco, es elegante y acogedor con mesas de mármol, asientos de terciopelo, hermosa iluminación...... El largo bar con su aspecto muy contemporáneo, donde el champán Ruinart está en el punto de mira, completa la imagen del refinamiento. Pero es sobre todo la cocina lo que sorprende, tanto francesa como asiática, es el trabajo de los chefs Joël Veyssière y Nicolas Amelin con, por ejemplo, un tataki de ternera Wagyu, batata y kumquat confitado o un cordero y puré de guisantes yuzu. De postre, no se pierda la panna cotta de fresa de Tagada. Otra ventaja del Coleccionista: su gran terraza verde.


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Opiniones de los miembros sobre LE COLLECTIONNEUR

4/5
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Visitado en enero 2024
Adresse à conseiller !
LE COLLECTIONNEUR
LE COLLECTIONNEUR Director
15/01/2024 a las 11:23
Chère Madame,

Nous vous remercions d'avoir choisi l'Hôtel du Collectionneur pour votre récent séjour à Paris et d'avoir pris le temps de partager votre avis sur cette plateforme.

Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié pleinement votre séjour dans notre établissement.

En espérant pouvoir vous accueillir très vite de nouveau parmi nous,

Bien chaleureusement,

Assistant de Direction
Visitado en enero 2024
Excellent service. Je souligne le travail du personnel en salle à dîner au petit déjeuner : accueillant, efficace, souriant et serviable. Petit déj complet et de qualité avant de partir en visite dans le quartier. Localisation de rêve.
Chambre vieillotte art déco mais le plus important étant le confort du lit, rien à redire : literie et oreillers de qualité supérieure. Pas de bruit extérieur non plus.
On recommande. Valeur sûre.
LE COLLECTIONNEUR
LE COLLECTIONNEUR Director
15/01/2024 a las 11:21
Chère Madame,

Nous vous remercions d'avoir choisi l'Hôtel du Collectionneur votre récent séjour et d'avoir pris le temps d'écrire un avis positif sur cette plateforme.

C'est un plaisir de constater que votre séjour vous a été agréable et que notre personnel et notre hôtel en général ont su répondre à vos demandes. Nous nous efforçons d’offrir une expérience de service exclusif à tous nos clients, c’est la raison pour laquelle votre retour est très important pour nous.

Chère Madame, dans l’attente d’avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt de nouveau à l’Hotel du Collectionneur, nous vous souhaitons une Belle et Heureuse Année 2024,

Bien à vous,

Assistant de Direction
Visitado en enero 2024
الفندق فخم ونظيففف الخدمه١٠/١٠ قريب من الشانز١٠ دقايق مشي وفي محطه مترو جنبه اذا بتروحون ديزني????
الموظفين لطيفيين جدااا وخدومين ... من اجمل الفنادق اللي جربتها
Visitado en enero 2024
Très bonne expérience. Recommandé
Visitado en enero 2024
Hotel propre très bon petit déjeuner variés jus frais café nespresso ils ont su nous garantir le prix qu'on avait vu sur un autre site !!! Au même prix avantageux !! Bravo personnel souriant et attentif o clients !!! Très bon qualité prix pour un 5 étoiles!!! Et très bien situé pas trop loin de l arc de triomphe
LE COLLECTIONNEUR
LE COLLECTIONNEUR Director
11/01/2024 a las 13:37
Chère Madame,

Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires suite à votre récente visite à l’Hôtel du Collectionneur.

Nous sommes ravis d’apprendre que nous avons su vous donner satisfaction et nous ne manquerons pas de transmettre votre appréciation à l’ensemble de notre personnel.

Chère Madame, dans l’attente d’avoir le plaisir de vous accueillir très prochainement de nouveau, nous vous souhaitons une Belle et Heureuse Année 2024!

Bien chaleureusement,

Assistant de Direction

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