Cómo llegar y contactar
Restaurante gastronómico decorado donde podrá descubrir una cocina creativa e inspirada con su carta.
En este establecimiento, Jean-François Trampa ha dejado libre a su creatividad y se siente que realmente se ha alegrado, porque es un gran éxito. El Gran Restaurante, en homenaje a la película de Louis de Funès, no es tan grande, una sala de 15 cubiertos, cuya decoración está firmada por Gulla Jonsdottir, iluminada por una luz zencal. La vidriera se ha hecho para la ocasión. Entramos en la cocina y en los platos, descubrimos una cocina de autor, creativa e inspirada. No hay menú único, sino una carta que permitirá elegir cigalas, nado de Chardonnay y cítrico, una costilla de ternera cocinada en cascos de nueces. El equivalente gastronómico de la alta costura de algún modo.
Opiniones de los miembros sobre LE GRAND RESTAURANT
c'etait pour mon anniversaire resultat une catastrophe je ne conseil pas la carte de ce restaurant a revoir totalement.
The food was good without being exceptional and some dishes were just disappointing (un radis au beurre?!) There was clearly some impressive culinary technics (iles flottante), and the presentation of the food was elaborate, going around the region was well thought. But overall, you go to a Michelin star restaurant for the food, and the flavours here were just lacking, therefore the money spent not really worth it.
Cuisine a m'ont avis 1 macarons mais pas 2 .