Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante gastronómico de 3 estrellas en París que prepara pescado y postres variados.
Christian Le Sonner salió de las cocinas del Pabellón Ledecyen en junio de 2014. Dirección Le Cinq, restaurante gastronómico del Four Seasons George V, con sus dos subchefs, del que tomó la dirección efectiva en octubre del mismo año. En este establecimiento, de 3 estrellas Michelin, el chef de origen bretón da a los peces una gran parte de los pescados, por ejemplo, un salmonete de eslora, raviol de hinojo de naranja o un bar de línea al caviar y a la leche ribot. En postre, no hay que perder el givado lácteo, compuesto de un helado a la levadura y de virutas de chocolate blanco. En cuanto al servicio, nada que objetar es realmente la gran clase, bajo la dirección de Eric Beaumard, sumiller de excepción, que ha constituido la bodega de este gran restaurante.
Opiniones de los miembros sobre LE CINQ
מוחלט,איכות החומרים בינונית והתאמתהיין ואיכותו שניהם מרושלים מאוד, בטוח שלא אחזור.אני מתנצל על הביקורת הזאת .
Des associations, des textures, des goûts tout simplement extraordinaire.
Il n'y a pas grand chose dire. Dans le top 3 des meilleurs cuisinier en France