Resultados Restaurante italiano y pizzería París

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2, rond-point des Champs-Élysées, 75008París, Francia
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01.53.75.78.78
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2024
Recomendado
2024

Restaurante que combina la innovación tecnológica, la tradición gastronómica y el arte contemporáneo en París.

El grupo Fiat no rechaza nada. Combinando innovación tecnológica, arte contemporáneo y tradición gastronómica, su restaurante Nolita fue creado por Jean-Michel Wilmotte en una torre de cristal. Es el antiguo jefe del Cortile, Vittorio Beltramelli, quien fue a Ducasse y ex-estrella, quien aceptó el reto. Ha utilizado su experiencia para crear una cocina generosa y refinada. Por ejemplo, puede disfrutar de un tonnato como entrante (finas rebanadas de ternera asada, salsa tonnato y flores de alcaparra) y calamares (tagliatelle de calamar al vapor, tomates confitados caseros, aceite de oliva negro y almendras) o una pizzita crujiente como plato principal. Recomendamos el brunch buffet 100% transalpino todos los domingos.


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Opiniones de los miembros sobre NOLITA

4/5
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Valor para el dinero
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Existe un inconveniente para el fondo musical " lounge" cuando acaba por saciarse.Para el resto, no falta nada. Las verduras pasadas en entrada eran deliciosas, el arroz " nero" tinta de calamar y pulpos frita especialmente logrado. Vinos asequibles y servicio de primera clase: a los locos muy pro y sonriente. Un bastante buena dirección en este Champs Elysées que faltan tanto.

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