Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece cocina cretense ligera y sabrosa.
Talos, un gigante de bronce de la mitología griega, era cretense. Al entrar en su antro, nos seduce la decoración vegetal y, sobre todo, por la cocina cretense ligera y sabrosa que hace, según se dice, los centenarios alertas. Los productos son frescos, desde la isla y la cocina es casera. Si sólo se conoce el famoso régimen del aceite de oliva y las verduras, hay que empezar a descubrir los calamares fritos con aceite de oliva, tzatziki, una mosca, un gratin de pastas a la carne o de kectedas (albóndigas de carne). Luego pasamos al cerdo granjero marinado con limón, cocido en cocota y arroz cretense antes de hacer un hechizo a las baklavas, una delicia 1965. Sin olvidar el vino parte (naturalmente) del régimen cretense… Menlis propone vinos orgánicos que vienen del monasterio Toplou y vende a los particulares. El aceite de oliva, también en venta y base de toda su cocina, procede de su dominio Talos. Reconocida por su calidad superior, ha ganado varios años seguidos de la competición internacional Mario Solinas, la más importante a nivel internacional. También propone miel de tomillo puro y sin mezcla, utilizada en su cocina en acompañamiento del yogur fresco con leche de oveja.
Opiniones de los miembros sobre TALOS
Authentique.
Dommage qu'il n'y ait pas de menu.
Tout est à la carte, des produits de bonne qualité, dommage que ma moussaka soit faite avec du porc....
De plus vente de produits typiques de la Grèce au comptoir, nous nous sommes laissé tenter par un pot de miel, car son goût dans le dessert yaourt Grec était juste succulent en boucle.