Restaurante en un entorno elegante y refinado con una buena relación calidad-precio y cantidades generosas en París.
Zafran ofrece un entorno elegante y refinado con manteles blancos, mobiliario negro y decoración en las notas étnicas. El chef tiene interés en descubrir la gastronomía india, rica en sabores y colores. En la entrada, las parrilladas marinadas de carne y pescado, las especias tikka o tandoori, y las rosñones variadas (cebollas tajadas o el panir pakora con queso) hacen que viajen las papilas. El cordero está acomodado de todas las maneras posibles (madrás, vindaloo, punjabi, jaldruzi, zagwala, tikka massala o buharta) y se elige el nivel de especias del plato, poco a poco. También hay pollo al curry, madrás, zafrán, dahl, massala massala o punjabi. Un valor seguro a la buena relación calidad-precio y a las cantidades generosas.
Les propriétaires sont avenants et sympathique.
A conseiller sans aucune hésitation.