BRASSERIE THOUMIEUX
Un hotel-restaurante de 2 estrellas que ofrece platos de inspiración bistró y excelentes carnes.
El Hotel Thoumieux, situado en el corazón del elegante distrito 7, cerca de la Torre Eiffel, cuenta con dos buenos restaurantes. Al lado del restaurante gastronómico de 2 estrellas Michelin, el Sylvestre Wahid (el nombre de su célebre chef), el hotel también alberga un restaurante con tarifas más asequibles, una excelente brasserie, un valor seguro del barrio. Situada en la planta baja, esta brasserie contemporánea y moderna con su look siempre deliciosamente retro es un pequeño escritor de antaño donde el tiempo parece haberse detenido. En los platos, podrás dormir aquí claramente con bonitas inspiraciones bistronómicas como las vieiras normandas, puerros asados al josper, mantequilla avellana, o incluso la espalda de salmón cocido al vapor de algas, coings, especias tandoori. Para los carnívoros, Sylvestre Wahid también propone excelentes carnes como el hombro de cordero confitado, garbanzos, ras el hanout, uvas confitadas, o la nuez de entrecuja Simmental madurada 350 g. La ensenada de platos, siempre delicada, aunque impregnada de una cierta rusticidad, nunca deja de colocarse con elegancia. productos cocinados en el centro de nuestra atención.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE THOUMIEUX
En revanche le vigile de votre établissement a eu un comportement honteux : se moque de la clientèle avec les serveurs, impoli. Un client a fait un malaise grave et il n'a rien fait.
Et il se permet de critiquer la prise en charge alors que je suis Médecin urgentiste… ! Hallucinant ????.
Qu’il essaye au moins d’écrire son prénom avant de critiquer des bac +13.
Bref, si vous aimez vous faire mepriser par des CAP sécurité et restauration vulgaires, c'est l'endroit ou il faut aller !
La « hotesse » une femme extrêmement arrogante, mal poli, esnobe, nous a crié soit si
´disant que ne pouvait pas nous donner une autre table lors nous étions très gentil. Elle était vraiment désagréable, nous a gâchée la soirée, elle nous a crié et après est partie comme une voleuse, une folle ésterique. C’est dommage d’avoir des gens de ce niveaux dans les endroits assez sympa. Elle a réussi à nous gâcher la soirée en train de nous ’insulter gratuitement.
C’est sûr qu’on reviendra plus jamais!!!
C’est la dame que s’en occupe de « table » et oui les tables sont placées plat la tête de client.
À fuir!!!!!!!!