Un lugar acogedor para comer a cualquier hora del día con un menú sencillo y eficaz con sabor local.
Situado en el corazón de la muy comercial - y peatonal - calle Cler, el pequeño Cler es la segunda dirección de Christiane Boudon, jefa de la Fontaine de Mars, un poco más lejos en la calle Saint Dominique. Aquí se pica a cualquier hora alrededor de una carta sencilla y eficaz, muy straight to the point point terroirs de France: tartas de pan poiláneo asadas (en el santo marachlino, rosbif, cabra asada…), planchas de jamón crudo, salchicha o foie gras de pato, tortillas y ensaladas. Una semilla más consistente completa todo, con por ejemplo una buey de borgoña los lunes y una blanqueada de ternera los miércoles. No hay toma de cabeza, pero los platos son eficaces y marcadas por un trofismo del Sudoeste bastante agradable.