Resultados Restaurante de cocina francesa París

LES CLIMATS

Cocina francesa • €€€

4.8/5

• 11 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

41, rue de Lille, 75007París, Francia

•

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01.58.62.10.08

2024

Recomendado

• 2024

Una dirección con una carta que combina tradición y creatividad con platos elaborados con productos de temporada de calidad.

No hay muchos lugares increíbles en París. Los climas son parte de ella, alojada en esta antigua cantina de señoras de PTT, muy bien actualizada con hermosas alturas bajo techos y fondos de pantalla ingleses, todo ello puntuado por cómodas sillas rojas. En el menú, la tradición y la creatividad se encuentran. "Langostinos en una taquilla recién fritos en mantequilla; guisantes cocidos con tagetes y pomelo, caldo de tenazas"; "Cordero lechal pirenaico, silla de montar y cuadrado asado con ajo de oso, puré de ajonjolí y garbanzos, condimento de limón y perejil"; "molleja de ternera cocida al limón confitado, Battaglione de pepino con ajo nuevo y patatas fritas de almendras silvestres".... He aquí un breve y muy gastronómico resumen de los platos donde los productos son de calidad y riman con la temporada. Los postres son tan refinados como el "soufflé de mora aromatizado con licor de mora, fresas frescas y helado de avellanas".

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Información y horarios en LES CLIMATS

Abierto de martes a sábado para el almuerzo y la cena. Se recomienda reservar. Fórmula: 49 € (entrante-principio-postre). Menú de introducción de seis platos: 140 € (250 € con maridaje, agua y café). Jardín. Aparcamiento con servicio de aparcacoches sólo por la noche.

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Opiniones de los miembros sobre LES CLIMATS

4.8/5

11 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Daniel R

Visitado en abril 2022

Un restaurant incontournable à Paris proposant une cuisine raffinée et une cave exceptionnelle dans un cadre original

Alexandre d

Visitado en abril 2022

Au cœur de Paris, non loin du jardin des tuileries, ambiance vraiment au top, les serveurs et la patronne sont au petit soin, tout en étant détendu et professionnel. La cave à vin est splendide, le jardin intérieur est du plus belle effet. La cuisine est ce que l’on attends d’un restaurant comme celui la, c’est à dire pleins de surprises, le petit plus, petite discussion avec le chef qui passe en salle, où nous avons glané quelques conseils, sur les différentes cuissons. Je recommande sans hésiter.

Philippe B

Visitado en febrero 2022

qualité du service et mise en spectacle et conseil sur la dégustation des vins

Guy I

Visitado en febrero 2022

Confirmation de l'excellence de ce restaurant à chacune de nos visites : le menu déjeuner du jour est à la fois bien composé, attractif et inventif, et tarifé de façon correcte. Le tout dans un cadre art nouveau dont on ne se lasse pas. Accueil et service parfaits.