Resultados Restaurante de cocina francesa París

PERTINENCE

Cocina francesa • €€€

4.9/5

• 38 opinión

Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

29, rue de l'Exposition, 75007París, Francia

•

Ver en la mapa

01.45.55.20.96

Soy el propietario

•

Pulse aquí

2024

Recomendado

• 2024

Disfrute de la gastronomía tradicional francesa con un toque contemporáneo en un restaurante de París.

En un entorno blanco y sobrio de diseño minimalista -atención, sólo unas pocas mesas, pero espaciadas- podemos degustar la alta cocina francesa elaborada por la pareja (en la ciudad, además de en la cocina) Ryunosuke Naito y Kwen Liew. Para el almuerzo, este talentoso dúo, galardonado con una estrella Michelin, nos envió desde su cocina abierta una sartén de girolles y setas al perejil con un huevo perfecto espolvoreado con parmesano, un pato asado con manzanas y una sopa de mousse de melón y yogur. ¡Un interludio gourmet!

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

19:30 - 20:00

Miércoles

12:15 - 13:00 y 19:30 - 20:00

Jueves

12:15 - 13:00 y 19:30 - 20:00

Viernes

12:15 - 13:00 y 19:30 - 20:00

Sábado

12:15 - 13:00 y 19:30 - 20:00

Domingo

Cerrado

Quiénes somos "PERTINENCE"
Para más información

Información y horarios en PERTINENCE

Abierto de martes a sábado por la noche y de miércoles a sábado al mediodía. Se recomienda reservar. Almuerzo: menús de 70 € (3 platos) y 95 € (4 platos) - Cena (y almuerzo del sábado): menús de 145 € (6 platos) y 210 € (menú Prestige Pertinence).

Organice su viaje con nuestros socios París

Transporte

Reserve sus billetes de avión

Alquiler de coches

Alquiler de barcos

Alojamiento y estancias

Encontrar un hotel

Alquiler de vacaciones

Encuentra tu camping

Viajes a medida

Viajes de inmersión

Servicios / Presencial

Actividades y visitas

Buscar un médico

Opiniones de los miembros sobre PERTINENCE

4.9/5

38 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Leong K Lam

Visitado en noviembre 2023

Ce restaurant, qui mérite une étoile Michelin, est dirigé par un couple nippo-malaisien. Cuisine française d'inspiration asiatique. Le prix en vaut la peine. Nov 2023

Ted Meyer

Visitado en noviembre 2023

Ce fut une expérience merveilleuse du début à la fin : des plats délicieux et un service impeccable, sans aucune prétention. Chaque plat est présenté et expliqué par l'un des chefs de l'équipe mari-femme. La cuisine était créative et délicieuse. La présentation est très bonne. Les vins étaient uniques et inattendus (je recommande l'accord mets-vins). Bien que certains restaurants gourmands puissent vous laisser beaucoup plus pauvres mais toujours affamés, nous étions tous rassasiés lorsque nous sommes partis.

MS park (cindy)

Visitado en octubre 2023

lors de mon premier voyage à Paris, un restaurant Michelin figurait sur ma liste des lieux à visiter. c'est un espace où le mot "sophistiqué" est tout à fait approprié.
la nourriture n'est pas seulement belle à regarder, elle est aussi savoureuse, et ce fut une expérience de découvrir de nouvelles saveurs.
le personnel était très aimable et nous a expliqué les choses facilement, même si nous n'avons pas bien communiqué car notre français et notre anglais n'étaient pas très bons. ils nous ont même demandé si nous étions coréens et nous ont parlé en coréen, tout en gardant le sourire du début à la fin. je leur donnerais 5 étoiles pour le service.
ce n'est pas un repas bon marché, mais il en vaut la peine.
je garderai de bons souvenirs de mon séjour à Paris. Merci beaucoup !

In Tune

Visitado en septiembre 2023

un petit restaurant vraiment charmant pour une cuisine raffinée.
La vaisselle en argent de Christofle est appréciée.
J'aime le dynamisme de la cuisine, des ingrédients aux saveurs. Pouvez-vous imaginer une coquille Saint-Jacques aromatisée au café ?
J'ai vraiment hâte de revenir !

Svetlana Mladenović

Visitado en septiembre 2023

Un endroit élégant et charmant, géré par des personnes merveilleuses. Une expérience unique ! La nourriture était délicieuse. Servi avec des combinaisons d'ingrédients très spéciales. Nous avons adoré chaque bouchée, et chaque bouchée était complètement différente de la précédente. Une œuvre d'art !

Ver más opiniones