Una cocina casera y local con una buena selección de postres en un restaurante familiar de París.
" Aquí todo es casero, cocina local ": el tono se da de entrada con este cartel, preparado de forma bien visible en el escaparate de esta pequeña institución de la avenida Rapp, creada en 1946 por un viticultor negociante y reanudado en 1979 por Jean-Louis Guillaume. Y, efectivamente, se trata de una región de la que se hablará a lo largo de una pizarra corta, pero bistreta en vano, con su terrina de riletas o hígas de ave, su tortilla "cajón", su andule "de casa Duval" o su asado de buey acompañado de patatas. Es una buena selección de postres también caseros, como la tarta de albaricoques o el clafouti. Familia, sin pretensiones pero golosinas.
Opiniones de los miembros sobre LE SANCERRE
Merci Anne-Cécile pour ton accueil, ton sourire et ses moments de partage.
Tout est parfait!!
Merci à vous tous,je reviendrais