CASA CRISTO
Cómo llegar y contactar
Trattoria italiana en París que ofrece antipasti, platos de pasta y pizza, una carta variada de productos frescos.
Esta pequeña mesa italiana, que parece querer esconderse en esta calle muy tranquila, alejada del tumultuoso Montparnasse, se ha llamado a una clientela fiel con su ambiente relajado: entre las personas de buena compañía y no en una trattoria de los bajos fondos napolitanos. Pero lo más importante es la cocina, y lo menos que se puede decir es que el sol está en los platos, antipasti, copioso, pasando por pastas y pizzas. La carta varía regularmente porque los productos están frescos. Las pastas se ponen a todas las salsas, no todas, ya que el chef tiene sus pequeños recetas que hacen la diferencia: las peniques sicilianas, los raviolis caseros o los tagliatelles son muy grandes. El servicio queda un poco largo a la hora del almuerzo, pero se perdona todo a Haro que sabe tan bien regalar a sus clientes. No hay que olvidar la excelente carta de vinos de todas las regiones de Italia. Por la noche, es prudente reservar.
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