Restaurante en París que ofrece cocina italiana y familiar, pizzas y carnes clásicas y originales.
Dell Angelo ha sido durante mucho tiempo la referencia en materia de gastronomía italiana en el barrio. Además, el restaurante fue vendido hace unos años. Ha pasado tiempo, pero el marco no ha cambiado, así como el posicionamiento. ¿Y la cocina en todo esto? ¿Dónde está hoy? También es italiana, generosa y rústica, como nos gusta. Familia, con lo que hace falta una selección de pizzas, de los más clásicos (regina, romana, margherita…) a los más originales (pollo o vegetariana…), pescado, pasta, tradicionales (rigatoni all gorgonzonla, linguini al pesto…) o frescos (tortellini con panna, tagliatelle al sale…) y carnes (piccata al limone, escalope alla fiorentina…), todo ello para una buena relación calidad-precio en el almuerzo. ¡Es válido!
Bonne cuisine.