Cómo llegar y contactar
Auténtico bistró francés que ofrece una cocina de inspiración clásica.
Le Wadja es un acogedor bistró que sirve cocina francesa que combina bistronomía y gastronomía. Le recibirá un equipo amable que le guiará en la elección de platos y vinos naturales, destacando los proveedores ecológicos y locales. El chef Mathieu Longchamps se inspira para su cocina en sus numerosos viajes por todo el mundo. Algunas de sus especialidades: ensalada de pulpo con vinagre tosazu japonés, mollejas de ternera crujientes, tartaleta de higos y nueces y helado de vainilla y nuez. Todo es casero
Para más información
Información y horarios en WADJA
Abierto de lunes a viernes para almuerzos y cenas. Menú único a 43 €. Menú del día: 37 € (entrante-principio o plato-postre; 43 € entrante-principio-postre). Vino por copas. Entrantes: 16 €; platos principales: 26 €; postres: 12 €. Por la noche, entrante-principal-postre: 43 €.
Mensaje del propietario
Nuestro restaurante le ofrece especialidades bistronómicas revisadas a partir de productos frescos de nuestras regiones, así como una lista de vinos de viticultores independientes.
Les damos la bienvenida en un lugar congelado en el Montparnasse de los años 30.
Nuestras ofertas y servicios
Opiniones de los miembros sobre WADJA
