Cómo llegar y contactar
Situado en París, Lipp es un restaurante a la antigua usanza donde podrá degustar platos tradicionales de brasserie junto con otras especialidades.
Si usted está buscando un pequeño bistro barato, usted no está realmente en la dirección correcta. En efecto, aquí "no es barato", y con razón: este templo del parisinismo, clasificado por los Monumentos históricos por su decoración de 1900 -murales de Léon Fargues y techos pintados por Charly Garrey- acoge a una clientela compuesta principalmente por escritores, artistas y políticos. Sirve platos típicos de la brasserie parisina. Todos los días de la semana se sirven dos platos del día. Los lunes, por ejemplo, se pavimenta con carne a la pimienta o eglefino escalfado con mantequilla blanca. Los días siguientes, se trata de cassoulet, hígado de ternera frito a la inglesa, cabeza de ternera, fricasé de rape americano.... La casa también tiene sus especialidades, como la sabeloy remoulade, sardinas vintage (colecciones 2011/2016) o pata de cerdo rellena, a la parrilla.
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