BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
Cafetería brasserie
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Gran brasserie parisina que ofrece especialidades de Montparnasse y deliciosos postres.
Mientras que el Bouillon Chartier del Faubourg Montmartre abrió en 1896, este le siguió de cerca, sirviendo sus primeras comidas en 1903 (vendido en 1924, posteriormente cambió de nombre varias veces antes de volver a su nombre original en 2019). El marco Art Nouveau catalogado es excepcional. Mayonesa de huevo, cabeza de ternera, andouillette, crème au caramel, arroz con leche... apenas falta un plato clásico francés. Atención: se llena a la hora de comer.
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Opiniones de los miembros sobre BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
2.6/5
8 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Groupe scolaire de 50 élèves adolescents et ses 7 accompagnants.
Nous souhaitions faire un pause goûter vers 16h30 dans cette mythique brasserie parisienne. Tout était prêt dans notre organisation.
Le temps que tous les petits groupes arrivent, j'entre dans la brasserie et, après explications, le serveur me demande d'attendre pour qu'ils préparent l'arrivée de ce groupe. Le serveur et son responsable sortent devant la brasserie à ma rencontre.
On nous a demandé pourquoi nous n'avions pas réservé (parce que sur le site, il est bien noté "aucune réservation").
On nous a expliqué que nous allions réduire fortement le stock des desserts pour le service du soir et qu'il n'y avait pas assez de serveurs à cette heure là.
Après avoir contacté, sur le conseil du responsable, une autre brasserie, nous avons essuyé de nouveau un refus et avons dû trouver une autre solution.
Pour info, le café Montparnasse, à côté, nous a ouvert ses portes avec un accueil exemplaire.
Pour finir addition salée pour un restaurant minable.