Resultados Bistrot et brasserie París

LE PROCOPE

Cafetería brasserie €€
4.2/5
25 opinión
Abierto - Cierra a las 00h00 Horario

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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue de l'Ancienne-Comédie, 75006París, Francia
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01.40.46.79.00
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2024
Recomendado
2024

Restaurante, el primero en introducir el café, que ofrece propuestas de tierra y mar, incluido el marisco.

El Procope es un lugar mítico situado en el corazón del barrio de Saint-Germain des Prés. El primer restaurante ha introducido el café y democratizándolo, y también ha visto los grandes nombres del siglo de la Luz que se encuentran en el establecimiento. La decoración original está marcada por los acontecimientos parisinos que tuvieron lugar allí. Todavía hay algunos fragmentos del papel pintado de 1830 y extractos de cartas de escritores famosos. La carta ofrece bandejas de marisco, mariscos y crustáceos y platos tradicionales bien constituidos: ravioles de Delfado y crema de parmesano, gallo con vino, blanqueado, red de bar, cocota de rigatoni con bogavante canadiense, etc. Unas bonitas propuestas tierra y mar que los postres de la casa completan. Pequeño inconveniente: la institución parisina puede convertirse rápidamente en sinónimo de atrapar turistas, así que se mantiene el rumbo y se calienta un poco el servicio…


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Opiniones de los miembros sobre LE PROCOPE

4.2/5
25 opinión
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Visitado en agosto 2023
Lieu historique, aujourd'hui un peu vieillot, mais au charme incontestable.
Très bonne nourriture!!!
Déception pour les desserts : prétentieux dans le prix, mais manquant de contenu
????????????????
Visitado en agosto 2023
Très bonne nourriture et très bon service dans un intérieur intéressant. Mais très touristique.
Visitado en agosto 2023
On ne présente plus l'établissement, que dis-je...l'Institution : rendez-vous compte, les premières pages de l'Encyclopédie de Diderot y ont certainement été écrites, fréquentée également par Voltaire, Rousseau. Nous poussons les portes du plus ancien café parisien pour la première fois avec un peu d'appréhension, très vite dissipée par Arnaud qui prend soin de nous dès les premiers instants, les petits salons cossus y sont nombreux mais nous leur préférons la terrasse cours du Commerce Saint André, la lumière du jour décline tandis que les musiciens ambulants font résonner quelques arpèges pour notre plus grand bonheur et celui des touristes en quête de poésie.
Je redoutais un dîner trop prestement orchestré, il n'en fut rien, nous avons pris le temps de savourer le lieu et de lier conversation avec quelques convives autour de nous.
Je vous recommande le menu des philosophes, simple mais complet et d'un très bon rapport qualité-prix, nos choix se sont portés sur :
En entrée des ravioles du Dauphiné label rouge et escargots de Bourgogne
Suivi d'un Risotto à la crème de champignons à la truffe d'été
Pavé de saumon d'Écosse rôti aux coquillages
En dessert une minestrone de fruits avec son sorbet framboise et un soufflet glacé...
Deux heures plus tard notre dîner s'achève, Arnaud et Idrissa nous font partager leur joie de vivre et leurs nombreux voyages, nos yeux pétillent, mon épouse a apprécié son anniversaire, nous quittons à regret le quartier Saint Germain mais repartons comblés.
Visitado en agosto 2023
La nourriture était vraiment délicieuse
Cependant, je me sentais mal parce que le personnel qui a répondu était occupé et occupé, et très hostile.
J'y suis allé parce que c'était célèbre, mais c'était trop bruyant, mouvementé et pas bon.
Visitado en agosto 2023
Mais quel beau restaurant, cuisine top, service double top. En prime : un authentique bicorne de Napoléon!
Ce restaurant est "un must" si vous venez à Paris.

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