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Recomendado
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Brasserie de moda en la que el chef elabora platos de mar y tierra con inspiración local.
Una brasserie newlook, ultra moderna con su partida de servidores modelos y su música un poco ensordecedora firmada por Beaumarly. En el centro de las dos plantas, una estatua amarilla -respira- firmada Xavier Veilhan, en la planta superior, te dará incluso un cara a cara. En cuanto a la cocina, el chef Benjamin Matthieu prepara platos de tierra y mar con algunas inspiraciones terronales: caracol de Borgoña, tempura de verduras, nueces de Vieiras, chuletas de ternera, fish en papas… En postre, es sobrio, incluso el abandono de todo esfuerzo, nos contentamos con un mullido de chocolate o con una ensalada de frutas sin gran trabajo.
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Opiniones de los miembros sobre LE GERMAIN
1.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le bar & bistrot populaire de Saint Germain est très chaleureux et coloré et accueille ses clients avec une statue géante de Xavier Veilhan au milieu. India Mahdavi a utilisé une palette très colorée pour mélanger différents objets et époques. Il y a un bar à l'étage, appelé Le Sophie et un club en bas appelée Paradisio est toujours pleine. Pendant le week-end, ils organisent des performances spéciales de DJ pendant que vous savourez votre repas au rez-de-chaussée. Ils proposent également un brunch tous les dimanches, pour finir parfaitement votre week-end. Les entrées et assiettes à partager sont de belles options pour une soirée avant une sortie nightout.
Quoi essayer: Poulet croustillant à la milanaise et rigatoni à la tomate 22 Euro
Où : 25 Rue de Buci, 75006 Paris
Saint Germain’s popular bar & bistro is very warm and colorful and welcomes its customers with a giant statue of Xavier Veilhan in the middle. India Mahdavi used a very colorful palette to mix different objects and epoques. There is a bar upstairs, called Le Sophie and a nightclub downstairs called Paradisio is always full. During the weekend and they have special DJ performances while you enjoy your meal on the main floor. They also offer brunch every Sunday, to finish your weekend perfectly. The appetizers and plates to share are nice options for an evening before a night out.
What to Try: Crispy chicken Milanaise & tomato rigatoni 22 Euro
Where : 25 Rue de Buci, 75006 Paris
Je me présente au restaurant avec 2 amis, de nombreuses tables sont disponibles. Le restaurant était à moitié vide.
Mais on nous refuse l'accès parce que nous n'avions pas réservé.
J'explique ma surprise à voir autant de tables vides. Je propose que nous puissions boire un verre en attendant.
On m'explique que ce sont les directives (sans me préciser lesquelles) et que nous devions sortir.
Je sors du restaurant, appelle le service de conciergerie de ma carte bancaire, qui y réserve "une table disponible dès à présent " sans difficulté.
Je retourne à ce restaurant, en expliquant avoir cette fois une réservation.
On m'objecte qu'aucune réservation n'a été faite à mon nom.
Devant mon insistance à demander de vérifier, on me présente une feuille de réservation, avec le dernier nom, complètement rayé. (Les autres étant simplement rayé d'un trait), la feuille est partiellement rempli.
Ils refuseront d'entendre le service conciergerie ni lire le mail de confirmation de réservation envoyé "en direct" par la service de conciergerie.
L'équipe du restaurant à refusé de nous accueillir, au motif que ce sont "LES DIRECTIVES". SHAME !