LEROY'S
El restaurante es ideal para una cena romántica o profesional por su convivencia y sus platos de autor.
La encantadora calle del Sabot llegó en diciembre de 2016 al último bebé de Christophe Leroy. En su restaurante epónimo, el chef no ha dejado nada al azar. El Leroy's es tres plantas totalmente decoradas al gusto del restaurador: una sala en la planta baja, ideal para una cena romántica o profesional, un mezzanine, un lugar de convivencia y conciertos, un fumador, prestigioso y dotado de su propio bar, y una sala muy luminosa en la última planta, perfecta para recibir recepciones. El establecimiento conserva su identidad en cada rellano y no hay ninguna nota falsa. ¡Y en el plato es igual! El Sr. Leroy confió en Marc Alès, mejor obrero de France 2000, para mantener su cocina. El resultado es tentador, preciso y delicado,¡se repide! El hachis de pato con foie gras, uno de los platos firmados por la casa, es un verdadero delirio. El puré es fino y los trozos de foie gras premian el golpe con suerte del sabroso. En el postre frescor, el baba a los cítricos y su look estilizado se conservan. La chantilly de chocolate blanco que la envuelve actúa como enloquecida. Un lugar excepcional que debería tener éxito en el barrio Saint-Germain.