THE BUTCHERS OF PANAME
Restaurante que ofrece una deliciosa carne seleccionada y los excelentes vinos seleccionados por el equipo.
Los anglófonos habrán comprendido que detrás de ese nombre se esconde el último templo de los carnívoros de la capital. Fruto de una amistad de cuatro conciertos, de los que se adivina que ha sido sellada, y cuidada, alrededor de la carne y del vino, este restaurante cumple sus compromisos -hay que decir que las tarifas un poco altas nos hacían dudar, pero no, tenemos por nuestro dinero. Ya sea el bar de tapas en la planta baja o en el restaurante, el auténtico, en el primer piso,¡qué gran iniciativa! En cuanto a la carne, es exquisita, deliciosamente escogida, bien acompañada. Finalmente, las famosas veladas "Winners of Paname", abiertas a todos, ponen de relieve los mejores vinos seleccionados por el equipo.
le foie gras : EXTRA !!
la viande maturée un délice
découverte du vin du Larzac : excellent mariage