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Parking Q-Park
en 384 metros
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01.43.35.41.50
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2024
Recomendado
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2024
Dirección parisina que ofrece especialidades originales, modernas y refinadas, un surtido de quesos y un postre.
François Gagnaire ha diseñado este bistró "natural", en referencia a su región natal, la Auvernia. Su dirección presenta las especialidades de Puy-en-Velay a las que el chef aporta originalidad, modernidad y refinamiento. Como entrantes, el dodine de foie gras de pato, seguido de la tarta fina de pichón y foie gras. El chalote confitado y la salsa Rouen que lo acompañan son una verdadera delicia. Por último, la castaña "Imbert", confitada flanqueada por una crema de whisky de Auvernia y un helado de alcachofa de Jerusalén es una delicia
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Opiniones de los miembros sobre ANICIA
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Vin, des meilleurs. Des serveurs très professionnels. Vivement la prochaine fois!