Encantadora cantina en París que prepara carnes y aves con una explosión de sabores.
Chez Fernand es el orgulloso representante de la bistronomía francesa. Esta verdadera institución de Saint-Germain-des-Prés retoma con talento los códigos retro-bistrot que han hecho la reputación de las mesas parisinas. Manteles de cuadros rojos, comedores arbolados, esta encantadora cantina regale a sus clientes desde hace cincuenta años. Para convencerse, basta con probar el pastel de cabra en la pistola, la sartén de cuchillos a la provenzal o la terrina de pato pistajada del chef en entrada. Después de esta deliciosa entrada en materia, prepárate para una explosión de sabores, ya que los ravioles de gambas y bisque de bogavante y el legendario buey borgoñón de Retrmi Lebon no quedan.
Men tjenerne havde alt for travlt og kunne ikke få os ud hurtigt nok. Selvom vi havde reserveret
Service au top , cuisine extra !
Os à moelle, rognon, tartares, jarret …un vrai régal de cuisine traditionnelle !