Cómo llegar y contactar
Restaurante con 130 recetas, entre ellas platos ligeros con mucha originalidad.
¿Sabía que la pizza era belga? Ciertamente no. ¡Y sin embargo esta Mamma Roma nos llega directamente del plato propio! Nació en 2005 en el moderno barrio de Flagey, en Ixelles, y desde ella se ha esforzado hasta llegar a narguar las enseñanzas parisinas. Entonces,¿qué tiene más que los demás? No mucho a primera vista, si no es que está en forma de rectángulo y vendida al peso. ¿Eso es todo? Seamos buenos jugadores… ¡Se reduce en 130 recetas! A consecuencia de ello, es difícil elegir. Por ejemplo, hay que reconocer que la pizza que provoca ahumado, panceta y crema de calabaza nos ha seducido por su originalidad y su pasta bastante ligera. Incluso se ha intentado la de chocolate, una auténtica alegría. Si no tienes tiempo para desplazarte, sólo tienes que llevarlos a casa.
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