La nueva mesa de Juan Arbelaez en Odeón, donde rinde homenaje a la cocina de su país natal, Colombia, en dos niveles.
¡Ha recorrido un largo camino desde que llegó a París con 18 años y apareció en Top Chef! El dinámico empresario Juan Arbelaez se ha hecho un nombre, sobre todo al abrir su Yaya (Secrétan y Défense). Con Bazurto, una nueva cuerda para su arco gastronómico en Odeón, rinde homenaje a la cocina de su país natal, Colombia, en dos niveles. En la planta baja, hay un bar de cócteles; en el piso superior, una sala con una decoración contemporánea y elegante a la que acuden los clientes para disfrutar de empanadas, ceviches y otros platos cocinados al fuego (marca de la casa). En el plato durante un almuerzo de verano: ceviche de langostinos con mango y coco y filete de mula y verduras a la parrilla.
De préférence réservez le deuxième service pour profiter de la soirée et du dj set jusqu'à 2h du matin.
La musique et l'ambiance parfait. On a divinement mangé et on a même dansé, les équipes sont jeunes souriantes et très agréables!
Une cuisine vraiment très bonne
Une ambiance un peu trop électro et personne qui danse : plus bar d’ambiance que festif
Mais tout de même un très bon moment