La nueva mesa de Juan Arbelaez en Odeón, donde rinde homenaje a la cocina de su país natal, Colombia, en dos niveles.
¡Ha recorrido un largo camino desde que llegó a París con 18 años y apareció en Top Chef! El dinámico empresario Juan Arbelaez se ha hecho un nombre, sobre todo al abrir su Yaya (Secrétan y Défense). Con Bazurto, una nueva cuerda para su arco gastronómico en Odeón, rinde homenaje a la cocina de su país natal, Colombia, en dos niveles. En la planta baja, hay un bar de cócteles; en el piso superior, una sala con una decoración contemporánea y elegante a la que acuden los clientes para disfrutar de empanadas, ceviches y otros platos cocinados al fuego (marca de la casa). En el plato durante un almuerzo de verano: ceviche de langostinos con mango y coco y filete de mula y verduras a la parrilla.
Opiniones de los miembros sobre BAZURTO
L’équipe de serveurs est au top et sympathique.
En revanche, les prix des plats sont chers, la cuisine est bonne mais décevante car nous n’avons rien trouvé d’exceptionnel par rapport au prix payé.
Nous étions venues pour mon anniversaire et pour faire la fête ensuite. Nous sommes parties à minuit quinze car il n’y avait pas énormément d’ambiance au rdc et musique électro et non latino comme nous l’espérions.
Globalement soirée sympa mais décevante par rapport à nos attentes.
Si je dois revenir je ferai la réservation pour une date avec possibilité d'être installé salle du haut sinon, non, je ne renouvellerai pas.
Attention si vous avez une resa pour la salle du haut ce n’est pas festif, il faut demander à être en bas pour avoir un peu plus d’ambiance, mais ça ne danse pas.
Prix très abordable d’ailleurs pour la cuisine proposée ! Le cocktail aussi était une tuerie
Mention spécial pour le crémeux au chocolat c’était trop bon !! Serveur au petit soin
À refaire un week end quand le restaurant est plus animé :)