Cómo llegar y contactar
Joseph Korcarz, meunier desde hace más de cinco generaciones, llega a Francia en 1946. En esta pequeña panadería, el primer pan esconde el primer pan de posguerra. Más de cincuenta años después, su hijo y nieto producen y prosiguen sus conocimientos con el estricto respeto de la cacherro. El escaparate, un auténtico escritor adornado con madera, y en el interior la decoración rota atrae el ojo. Esta panadería-pastelería está repleta de panes cocidos, pre-cocidos o crudos, bollería, bollería salada, etc. para comer in situ o para llevar. Hay que armarse de paciencia, sobre todo los domingos…
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre KORCARZ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Pas de sirop
Acheté 1 vienoiserie chez eux à emporter il nous a été refusé de la manger à table malgré nos conso!
כל המאפים פרווה אז אל תצפו לקרואסון אמיתי עם חמאה.
אנשים חמודים בסך הכל סבבה
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C’est une vraie institution du monde juif à Paris. On y trouve des spécialités ashkénazes, de très bons plats de poisson, des paninis, des pâtes fraîches… tout est bon et bien préparé. Gros coup de cœur pour le gâteau au fromage et la glace à l’italienne !
Je recommande les yeux fermés. Même la déco et les tableaux ajoutent du charme à l’endroit. Une valeur sûre !