BOUCHERIE DE LA PLACE DES VOSGES
Carnicería
2024
Recomendado
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2024
Maud Gillot y Christian Laurent hacen un trabajo excelente, con toda discreción en su carnicería situada a dos pasos de la plaza de los Vosgos y que no pagan ninguna mina. Ternera del Rouergue, buey de Salers o de Aubrac, cordero de Lozère y una multitud de productos procedentes de los mejores criadores de nuestras regiones como una embutida artesanal típicamente auverónica. Aquí no hay productos de moda ni efectos de moda, sólo un reconocimiento de los buenos productos y una acogida cortés.
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