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Brasserie alsaciana en París que prepara chucrut, platos tradicionales de brasserie, ostras y marisco.
Primera gran brasserie alsaciana de la capital que sirve cerveza de barril, este establecimiento de estilo Belle Epoque se ha ganado la fidelidad de los clientes parisinos, al tiempo que atrae a los turistas que buscan una experiencia gastronómica muy francesa. La gente viene aquí por el chucrut, el plato estrella del restaurante, pero eso no es todo. También hay ostras y marisco, platos tradicionales de brasserie (cabeza de ternera, tartar de buey, lenguado meunière...) y especialidades como paté en croûte, vol-au-vent o kouglof flambeado al estilo de las torrijas... ¡Todo muy apetitoso!
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Opiniones de los miembros sobre BOFINGER
3.9/5
56 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Les vins sont bons malgré le prix élevé.
Je recommande les huîtres, boulots, crevettes et la choucroute de la mer.
Par contre la choucroute avec le jarret est vraiment trop grasse !
Bon resto dans l'ensemble, vaux mieux y aller en semaine.
Gabriel