HOMER LOBSTER
Cómo llegar y contactar
Dirección de París que sirve un sándwich de langosta, varias especialidades de langosta y un menú corto pero eficiente.
El Homer Lobster es un concepto que viene directamente de Estados Unidos. Se trata simplemente de un bocadillo de langosta, pero no de un bocadillo cualquiera. Es terriblemente untuoso y adictivo, porque el pan es brioche casero relleno de un relleno de bogavante cuyas recetas varían. Puede elegir entre diferentes recetas para este relleno de bogavante: picado y mezclado con una buena mayonesa, o calentado y aderezado con mantequilla de limón. Nos gusta especialmente el rollo de langosta con aguacate, guacamole, langosta y especias de la vieja bahía. De postre, recomendamos la galleta o el brioche de nutella. Un menú corto pero eficaz que hace maravillas.
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