Dirección de París que ofrece un menú libanés y brasileño, platos generosos, parrilladas, una feijoada nacional.
Única, sin duda… En primer lugar, porque Edouard es el único que puede presentar una doble carta libanesa y brasileña, excelente las dos. Y por causa: después del Líbano y Brasil, el maestro del lugar puso estas maletas en esta pequeña calle alejada del Marais. Único, también porque aquí hay algo que la clientela de acostumbrados no desmentirá. Alegría, descontracción, calor humano… La acogida y la generosidad no son argumentos de venta, sino una forma real de vivir. Todo el mundo encuentra su lugar, y tanto mejor si se habla de un poco más. En el plato, el Líbano es simplemente exquisito: hummmos, mostabal, tabulé, rakakat, entre otros para la entrada, chich taouk, chich kafta, parrilladas o fassuleh (este famoso cassoulet made in Beirut), para el resto. Porciones generosas, sabores parlantes. Maravillas. En cuanto a Brasil, podrás elegir la feijoada nacional y muchas otras celebraciones del mismo nivel. Y la noche sólo empieza: un café y una caipiriña - do Brasil! - son una excelente transición entre la comida y el baile. ¿Desde 1991 que la fiesta y el viaje duran… Salâm? ¿Obrigado?
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