Elegante restaurante que sirve cocina bistronómica de alta calidad y postres de temporada.
Justo detrás del Carreau du Temple, los chucrettes hacen felices a los amantes del Marais, tanto de día como de noche. No, este pájaro no abre los ojos de noche, abierto de a h, regale su pequeño mundo del desayuno a la hora del cóctel. Grandes volúmenes, decoración estilo Art Déco, biblioteca, sillones de terciopelo, azulejos geométricos, en un entorno elegante pero no bordeado por ello, los Chouettes proponen una cocina bistronómica de alta robada. A la carta encontrarás una cocina bistronómica de alto vuelo. Filete de lata, bola de oro y dátiles Medjoul, bacalao confitado, crema Dubarry y manzanas delfín o incluso red de cerdo asado, cocos de Paimpol, mejillones y tomates. Los postres también son de temporada: higos poles, mascarpone y tomm limón, o guimauve coco, manzanas y nueces frescas. Nos encantaría ver una fórmula para comer en esta bonita dirección.
Un grand merci à Anna et Youyou et toute l’équipe ils sont vraiment top❤️
Bravo au Chef j’ai eu un orgasme culinaire !!!
A très vite . Amal
Serveur très sympathique et à la bonne humeur contagieuse
Le mille feuille était sûrement monté à la minute. On sentait la fraîcheur et l’onctuosité du dessert.
Le service, impeccable et attentif.
Le cadre est tout aussi cosy et harmonieux.
Bravo à l’équipe.