Restaurante que ofrece una pequeña carta de cocina de temporada a precios razonables.
En el Formica hay un arco de baldosa y sillas de colores. La sono distilla de las melodías de baile en las que te sentirás bien en los brazos de su amado. La carta está reducida, no hay una fórmula aquí, sino unos precios correctos para el barrio. Huele a cocina fresca y de temporada (ensalada de champiñones de París con crema limonada en la ciboulette, carpaccio de cigalas de Guilvinec, espárragos salvajes), castaño (tabulé de coliflor con hierbas, tartare de cordero cortado con cuchillo, tzatziki), un poco bobo (tagliata de Black Angus, filete picado de ternera gallega, y sobre todo la buena voluntad. Se tarda un almuerzo tardío después de la matrícula de las oficinas contiguas, y nos quedaríamos bien toda la tarde con un café, en terraza en verano cuando el tiempo lo permite y la deliciosa calle peatonal nos rodea los brazos… El vino tiene una buena parte, los vinos naturales son un lugar de elección, así como los licores de frutas destilados por Laurent Cazottes (un must) y la bonita bodega de varillas naturales. El martes y el miércoles por la noche se lleva el aperitivo con bonitos platos que se pueden compartir (riletas de pescado, burrata y almendras torrenciales, carpaccio de remolacha y cabra fresca, etc.).
Opiniones de los miembros sobre LE RUBIS
주기적으로 메뉴가 바뀌며, 싱싱한 재료를 사용하기 때문에 신선도가 좋다. 내부 좌석이 넉넉한 편은 아닌지라 미리 예약하고 가는 것을 추천한다.
Nous y sommes revenus deux fois, avons testé beaucoup de plats de la carte et avons tout aimé, le salé comme le sucré ! C’est devenu l’un de nos restaurants préférés. Je pense que c’est encore un secret bien gardé, car il y a du monde dans la salle mais le restaurant n’est pas complet. Profitez en vite avant que ça ne devienne une institution, car c’est sûr que ça le deviendra très prochainement.
Allez-y , vous serez conquis...;-)