Resultados Bar de tapas París

A NOSTE

Tapas • €€
4.4/5
• 27 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6 bis, rue du 4-Septembre, 75002París, Francia
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01.47.03.91.91
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2024
Recomendado
• 2024

Una dirección cerca de la Bolsa de París que ofrece tapas y platos alegres.

Fue Julien Duboué quien puso en marcha A Noste ("casa" en dialecto gascón) cerca de la Bourse. Desde entonces, el restaurante ha pasado a manos de la Maison Guy Martin. Sin embargo, este discreto cambio de propietario no ha provocado grandes trastornos. El espíritu del Suroeste sigue reinando en este local acogedor, donde una clientela que suele ser de hombres de negocios al mediodía y de amigos por la noche viene a degustar tapas para compartir: lomo estofado, tortilla de patatas, chipirones fritos, risotto de lentejas y huevo pasado por agua, casi ternera... ¡Se agradece mucho!

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Opiniones de los miembros sobre A NOSTE

4.4/5
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Vic L.
Vic L.
Visitado en octubre 2023
Il est loin le temps oú Julien DUBOUE avait donné une vraie âme à cet endroit… les plats étaient hyper gourmands mais léchés, justes, bien assaisonnés avec une carte tellement bien achalandée qu’on avait du mal à choisir. Les vins étaient eux aussi présents, la plupart en biodynamie. Guy Martin, que j’admire pourtant beaucoup, en a fait un endroit moyen, oú le service nous presse: les assiettes sont débarrassées à peine (voire pas) terminées; à force d’être pressés, des erreurs impardonnables sur certaines cuissons (on nous a quand même amené un os à moelle grillé mais CRU! Oui oui, cru, immangeable. Puis une fois renvoyé en cuisson, il revient sanguinolent…!). La cuisine est faite comme le service: à la hâte! Et la qualité s’en ressent. Sans compter que vu les portions, les prix ne sont pas raccord. Énorme déception. Mes doux souvenirs de cet endroit sont bien loin!
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Laure A.
Laure A.
Visitado en octubre 2023
Très bon tapas. Sauf le plat des couteaux trop dur et caoutchouteux. Il faut faire quelques choses pour atténuer le bruit assourdissant
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Valerie S.
Valerie S.
Visitado en octubre 2023
Waiter Ronan was very hospitable & gave great recommendations. Delicious food with nice presentation.
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Raphael L.
Raphael L.
Visitado en octubre 2023
Tout simplement parfait, nous sommes arrivés tôt dans la soirée sans réservation et étions pressés. Le serveur nous a tout de même accepté et nous a même conseillé sur les plats les plus rapides à nous servir. Ils ont réussi à tenir tout nos délais dans une ambiance idéal. La cuisine était excellente, je recommande vivement
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Sabrina D.
Sabrina D.
Visitado en octubre 2023
Tout est très bon !
Personnel sympathique et service rapide.
Un peu bruyant mais ça va avec l’ambiance et le concept.
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Paris (75002)

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