BOLLYNAN
Pequeña cantina india que ofrece naan elaborado con harina ecológica y platos tradicionales, brochetas de pollo...
Esta pequeña cantina india se ha llevado rápidamente una buena reputación. Krishane y su padre Jaga mantienen una especie de comida rápida de la India a la europea que no está deslumbrando. El habitante es sagrado, está preparado a base de harina bio, fresco y preparado todos los días, mullidos y crujientes a la vez, cocido en un horno tradicional. Se reduce al ajo, al queso, a las verduras, a la cabra, a la harina completa e incluso en versión azucarada con Nutella, frangipane, o azúcar y nuez de coco. En el almuerzo se transforma en bollynan, un reposo generoso a la elección de salmón, pollo, espinacas, etc., tipo de sándwich a la india. También se sirven platos tradicionales como el pollo massala, las espinacas en el paneler (queso indio) o los brochetas de pollo Tika, todos orgánicos. A acompañamiento de un lassis a base de yogur bio (al mango, coco, rosa…). Acogida a la India: verdadera sonrisa y amabilidad.
Le rapport qualité/prix et l'accueil : combo parfait.