Cómo llegar y contactar
Tienda de alimentación-restaurante que ofrece cocina mediterránea y vinos con encanto.
¡Bienvenido al paraíso de la trufa! El día en Peyrassol es una tienda-restaurante donde la cocina mediterránea se mezcla con vinos encantadores procedentes del dominio homónimo y productos trufados, ya que se trata de la estrella de la casa. Aquí, es un poco el anexo de este espléndido dominio del Var, se esconde y compra los productos cosechados y trabajados in situ, ya se trate de la trufa, del vino o del aceite de oliva. Por último, una dirección donde podrás degustar los productos antes de comprarlos. Tanto si te alojas en el discreto sótano de piedra abovedada o en el pequeño salón, las especialidades provenzales se suceden y te invitas al viaje. Por supuesto, todos ellos están regados por vinos del dominio, vinos italianos u otros terrenos franceses. Decididamente, una comida bajo el signo del sol.
Opiniones de los miembros sobre UN JOUR A PEYRASSOL
Ceci étant dit, j'ai trouvé la nourriture plutôt moyenne. Les plats sont tous des plats classiques et simples avec de la truffe sur le dessus. Et c'est tout. La truffe n'a pas vraiment de goût si elle n'est pas mise sur un plat crémeux et chaud pour infuser sa saveur. Mon œuf mayo était donc bon, mais juste de l'œuf mayo. La blanquette de veau était également bonne, mais n'avait pas du tout le goût de la truffe. Le gnocchis, leur plat signature, était bon par contre (parce que la truffe est fondue dans la crème). Dans l'ensemble, c'est assez cher car nous n'avons pas vraiment goûté la truffe. Nous avons eu l'impression d'un repas très ordinaire.
C’est une institution avec des réelles truffes (et pas les crèmes de truffes et autres).
Mes préférences: œuf cocotte à la truffe en entrée et gnocchi à la truffe en plat.
Petit clin d’œil au domaine grâce à la petite histoire à l’arrivée.
Merci pour votre accueil chaleureux