À LA FLÛTE GANA
Panadería
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01.40.33.01.91
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En la familia Ganachaud, pregunte por el Padre Bernard, Meilleur Ouvrier de France, las tres hijas - Isabelle, Valérie y Marianne - y Olivier, uno de los yernos. Hoy en día, la casa cuenta con varias panaderías y un gran número de franquiciados de la famosa "Flauta de Gana", elaborada a partir de una masa madre muy especial que requiere más tiempo que las demás (una mezcla de agua, harina y levadura, preparada 6 horas antes de amasar). Todo comenzó en los años 60, en la panadería de Ménilmontant, donde Bernard Ganachaud vendía pan caliente horneado a leña, y luego las cosas se precipitaron. Los pasteles también son excelentes, el servicio es eficiente.
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Opiniones de los miembros sobre À LA FLÛTE GANA
3.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
buena panadería donde tomo sobre todo la bollería para los desayunos o los gouters.vitrinas siempre bien acondicionados.
uno de los mejores pasteles de parís pero se paga un poco más caras
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