Un establecimiento parisino que prepara cocina francesa clásica, local y de calidad con productos seleccionados.
En este marco auténticamente Art Déco, repleto de reproducciones de pinturas de Toulouse-Lautrec, su bar de época y sus antiguas carteles publicitarios, está la cocina francesa y clásica, bien arraigada en la región, tanto por la calidad y la elección de los productos como por la generosidad de los platos. En entradas: caracoles de Borgoña o ostras Gilardeau y por qué no un foie gras. Magrets de pato acompañado de manzanas granujas, andouillette 5 A, entrecuda de buey en plancha, filetes de buey sobre perrade, a los que conviene añadir una bonita oferta de ensaladas y postres, ninguno de los clásicos característicos de este estilo de establecimiento carece de la llamada.
Opiniones de los miembros sobre LE CHANTEFABLE
Le bon goût de chez nous !
C’est ça la France qu on aime!
Merci,
Famille Rapon