Mesas y sillas contemporáneas y retro, en las que se puede disfrutar de platos sencillos y eficaces.
Paredes brutas, mesas y sillas de bistró, logotipo omnipresente a la vez contemporáneo y retro, zinc de origen y variedad francesa de los años 1960 en fondo sonoro: Sin duda, estos tripletes, puestos en escena por Valentin Bauer y Gregory Cossu, son el spot gastro del momento en el barrio. Un lugar bien calibrado donde se sirven platos sencillos pero duramente eficaces y bistras como nos gusta (arenques marinados, terrina de cabeza, pescado crudo, hamburguesa de ternera, brochetas de cerina, bacalao asado de ternera, brochetas de cerdo, bacalao asado con mantequilla de limón, etc.). En la cocina, Sofiane Saadi Haddad, que se conoció en Donde Del Bon. Aquí, por la mañana, se sirve el desayuno y el resto del día se respira una copa en la terraza. los domingos, un brunch que no se toma en la cabeza (huevos Benedicte o florentins, hash Brown, ensalada César, etc.) pero que tiene la carretera.
Opiniones de los miembros sobre LES TRIPLETTES
Service client au top. ;)
Merci
Le brunch est copieux et qualitatif! Le service est rapide et les serveurs sont très gentils!
Les cafés crèmes sont immenses et c’est très agréable!
Je recommande vivement cet endroit pour une dégustation savoureuse du brunch.