2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece platos que cambian según la temporada y la disponibilidad, y una buena carta de vinos
En este restaurante epónimo de Omar Dhiab, es el descubrimiento de un hombre más que de una cocina. El chef nos ofrece platos originales, recuerdos de su infancia y una gran cantidad de ingredientes vegetales. Una delicia Los platos cambian según las estaciones y las llegadas, por lo que es una renovación constante que podemos admirar al pasar. Los diferentes servicios son refinados, desde 3 para el Tumulte Parisien al mediodía, hasta 9 para la Inmersión Total en la cena. El menú nos hace la boca agua y estamos deseando que nos sirvan los platos. Una excelente carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre OMAR DHIAB
4.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Excellente découverte, fin, originale, riche en saveurs et textures. Un vrai régale, surtout sur les saveurs iodées et la crème brûlée chocolat (incroyable). L’accord mets et vins était absolument parfait. Le service est sympathique et professionnel, la musique est bonne et l’ambiance est simple, ce qui permet de se concentrer sur son assiette et son invité. Passer par la cuisine en entrant est une excellente idée et le chef est venu à notre table, ce qui est toujours appréciable.
Visitado en marzo 2024
Cette table est une véritable pépite ! Mention spéciale pour le homard à la Dhiab et le croq’ris de veau : deux très grands plats.
Visitado en marzo 2024
Un déjeuner créatif, il a manqué une touche de "wow" pour justifier le prix relativement élevé le midi par rapport aux autres étoilés.
Nous re essayerons une prochaine fois
Nous re essayerons une prochaine fois
Visitado en marzo 2024
A refaire. Bravo
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Personeel praat allemaal goed Engels.
Heerlijke gerechten met goede bijpassende wijnen