Cómo llegar y contactar
Bar de vinos con una buena carta de vinos de pequeños productores ecológicos y una cocina bien preparada.
Un lugar canalla como los que se gustan en el corazón del primer distrito. A dos pasos de la plaza de las Victorias, este bar de vinos, que es también un bonito restaurante tirando en el bistronomía, defiende a fondo los productos de la tierra francesa y europea. Se acoge con satisfacción la excelente carta de vinos (pequeños viticultores orgánicos) con nada menos que 800 referencias, y la cocina muy cuidada impulsada por un servicio bien cuidado. En el programa, generoso plato de charcutería, huevo polado y crema a las trufas, tartare de atún al wasabi y arroz japonés, entrecructa, silla de cordero asada y frirota de champiñones, y sobre todo el famoso tartare con cuchillo y sus manzanas casvas, placer carnal ineludible en este lugar. Brioche perdido, medio cocido con chocolate o fresas con crema bordienta para terminar. Del clásico, un poco de creatividad, es la bonita receta que funciona bien. Recomendamos la reserva.
Opiniones de los miembros sobre LES FINES GUEULES
Produits frais de qualité mais pas de la bonne cuisine pour mon gout.