Resultados Restaurante de cocina francesa París

MYSTERY CUISINE

Cocina francesa €€€
4.8/5
44 opinión
Cerrado

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37 bis, rue de Montpensier, 75001París, Francia
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01.40.20.03.02
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2024
Recomendado
2024

Este establecimiento ofrece una cocina orquestada por varias manos con los productos del momento.

Mystery Cuisine merece su nombre. Entrar en este establecimiento, abierto sólo por la noche, es cambiar de mundo. Sólo hay tres mesas para acoger a los aventureros de la gastronomía molecular de forma íntima. Una cocina orquestada en varias manos: Thu Ha la vietnamita, Eduardo el francés y Alberto el italiano y sus famosas infusiones sin olvidar Norbert, el sumiller, y John el maestro de hotel. Todas sus creaciones son más sorprendentes entre sí. No hay tarjeta, los chefs juegan con los productos del momento. Ninguna creación deja sus palacios insensibles, en particular el foie gras asado y frutos rojos en vinagre balsámico al ' 195 naranja. El rossini de bogavante azul con cítricos sembrados de perla de algas con aceite de oliva es aún más confuso, pero no tanto como la raviola de ternera rossini a las trufas negras flamencas en el armagnac. Es un lugar que hay que probar para descubrir hasta dónde puede llegar la cocina.


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Opiniones de los miembros sobre MYSTERY CUISINE

4.8/5
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Visitado en mayo 2023
Superbe restaurant avec un concept unique et inhabituel - le mystère ! Très original !

Nous avons passé un très bon moment dans une salle à manger privée en dégustant de la très bonne nourriture et du vin. C'est cher mais ça vaut le coup !

Vous adorerez ce restaurant si vous avez le sens de l'humour et l'esprit ouvert. Ce ne sera pas le cas si vous recherchez un établissement très formel ou si vous êtes une personne très conservatrice.
Visitado en marzo 2023
C'est une expérience à part. A la fois un spectacle et une mise en valeur des plats parfaite.
Nous avons passé une excellente soirée avec des plats qui nous on fait voyager. Les vins étaient excellents aussi en accord avec les plats.
Visitado en febrero 2023
Très bon restaurant de type gastronomique ! L’expérience gustative a été une découverte inégalée avec des saveurs savoureuses de l’entrée passant par le plat jusqu’au désert. Le service est impeccable avec des choix de vins précis de très bonne qualité je recommande sans hésitation
Visitado en diciembre 2022
Étrange et mystérieux avec un repas délicieux et plein de saveurs à la clef très original .
Nous avons adoré ..
Visitado en diciembre 2022
J'ai pris du temps pour donner mon avis car je voulais être certaine que l'expérience mérité le test du temps. Et au final oui, ça mérite. Le lieu, la nourriture, le vin, le serveur et tout le team.. Un mot :impeccable. C'est un rêve, un voyage culinaire et culturel, une expérience à faire une fois dans la vie pour garder le souvenir la vie entière.

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