Dirección parisina que ofrece buena comida, especialidades americanas, un club sándwich y varios brunches
El Diablo de Lombards es un lugar moderno que conserva su entorno original, un antiguo centro de alquiler de diques para los comerciantes de los Halles. Alto techo y único con su bar inmenso y su altillo. Aquí no se juega la carta de la gran cocina, pero se mantiene fiel a sus raíces americanas. Los grandes clásicos de la brasserie parisina mezclan las inmutables especialidades americanas. Ejemplos: el Diablo Burger con foie gras y salsa Rossini, tortilla de dientes para uno, New York fiak, papas, ensalada y salsa a elegir para el otro. El filete tartara, patatas fritas, ensalada es muy apreciado como lo son también el club sándwich de pollo y el supremo de pollo salsa limonada y judías verdes. Todos los días de la semana, hasta las h, se proponen también cinco brunchs diferentes, aunque los precios han aumentado un poco, pero todavía se ha valido este año.