2024
Recomendado
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Cafetería de moda y brasserie acogedora que ofrece una gama de platos clásicos pero finamente elaborados.
Entre un café de moda y una brasserie con encanto de antaño, la historia del Zimmer está estrechamente ligada a la del teatro Châtelet y a la de los alsacianos cuando se creó en 1896. En efecto, a lo largo de su historia ha visto pasar a todo tipo de artistas, pintores y escritores famosos. El establecimiento ha mantenido esta marca de restaurante elegante y tradicional. Hoy en día, encontrará aquí toda una serie de buenos platos clásicos: terrina de campo de la casa Mas, sopa de cebolla de Cévennes, tartar de ternera de Aubrac...
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Opiniones de los miembros sobre LE ZIMMER
4.3/5
40 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Smacznie i świeżo,polecam serdecznie
Nous avons passé un très bon moment.
Quelques points à améliorer cependant :
- les Martinis blanc/rouge servis sans glaçon ni tranche de citron/orange
- la soupe à l’oignon qui a un un goût bœuf bourguignon plutôt que d’oignon : c’était bon mais ce n’est pas vraiment ce qu’on attend d’une soupe à l’oignon.
- la choucroute Zimmer : super garniture, c’est très TRÈS généreux et très bon. Seul bémol sur la choucroute elle-même qui n’est pas à la hauteur (goût classique de choucroute en boîte). C’est dommage car sinon ça aurait été un top!
En conclusion, malgré les quelques améliorations à apporter, c’est un bon restaurant, une bonne adresse. Nous y reviendrons certainement avec plaisir.