Bistro en 3 niveles en París que ofrece platos clásicos y hamburguesas a una buena relación calidad-precio.
Hoy, no es tan fácil descubrir un auténtico bistró en París, a pocos pasos del Louvre, de lo que parece. En Claude, hay un verdadero know-how y una voluntad real de proponer únicamente calidad en los vasos como en el plato. A la carta, el chef propone platos clásicos y sabrosos como los huevos poles gratinados al azul de Auvernia en la entrada, el muslo de pato confitado casero, manzanas salpicadas y más tendencia al Scandinav de hamburguesa, salmón marinado y cream queso, y una hamburguesa de panadero de buey en el cantal, patatas fritas en platos y una tarta fina a las manzanas, helado vainilla y caramelo lechero para concluir agradablemente la comida. A ello se añade una excelente relación calidad-precio y una acogida encantadora. Cabe destacar que el lugar es ideal para organizar tus eventos, ya que el bistró se divide en tres niveles que se pueden privatizar.
La viande était si dure que le couteau ne pouvait pas la couper. Les pommes de terre étaient réchauffées au micro-ondes. Vraiment pas bon. Evitez ce restaurant qui est un piège à touristes !!!
( et des œufs pochés parfaits ;) )
Le 6 janvier 2024.