Una dirección que sirve platos caseros, preparados diariamente con productos frescos y ecológicos.
En la familia Flota se pide al hermanito que tome el pelo elegante en una tienda. Todos los días se sirve un desayuno bufé con productos frescos. sopa de verduras de temporada (zanahoria y leche de coco o minestrona de verduras), imponentes ensaladas compuestas a nombres evocadores como lo hago yo para ti (carne de cangrejo casero Petrossian, patas de cangrejo, tomates cerzas en dúo, abogado de cangrejo, tomates cerises, jugos de dúo, abogado, cítricos, etc.) y todo tipo, sándwiches de alta costura como el Cocorico (varita tradición de semillas de adormidera, pollo marinado, tomates confitados, cohetes, mayonesa tomatada), focacrecina, de la que una de las trufas es de color negro (trufas negras, Filadelfia, mozzarella di bufala, aceite de oliva a la trufa)). Pero también encontrarás platos alrededor de la carne o del pescado (gambas cocidas, arroz tailandés, zanahorias, hinojo vapor o pollo marinado con limón y jengibre, salsa de soja y arroz tailandés), pasta cocidas al mando. Todas las repostería casera están a base de productos orgánicos. Perfecto para un almuerzo sano, equilibrado y sobre todo bueno.
Opiniones de los miembros sobre PETIT FLOTTES
인종차별 못느꼈고 서버분들 아주 친절하셨어요! 제가 실수로 맥주잔을 떨어뜨려서 깼는데 계속 괜찮다 하시며 치워주시고 맥주 다시 가져다주시고 해서 죄송하면서 감사하게 식사 잘 하고 왔습니다.
메뉴는 양파스프, 에스카르고, 오리다리 먹었는데,
전체적으로 짭짤하긴 하고, 양파스프가 맛있었습니다. 에스카르고는 다른 식당들에 비해 별로라고 느껴졌어요. 소스가 오일+소금이라 에스카르고 맛이 더 잘 느껴져서 그런 것 같아요.(다른 식당들은 바질맛이 세서 에스카르고 맛이 가려진듯..?)
고기는 아주 적당히 잘 요리되었고, 맛도 괜찮았습니다.
12시쯤엔 사람이 별로 없었는데 나갈때쯤엔 점점 줄을 서기 시작했어요.
muchísimas gracias por todas las atenciones, todos quedamos encantados.