LA GUINGUETTE D'ANGÈLE
Dirección de París que sirve productos orgánicos, locales y sin gluten, opciones veganas y no veganas.
Aquí es totalmente detox, pero los clientes hacen cola para comprar su lunúx con la minúscula guía de Angèle. Los productos son orgánicos, locales y sin gluten. Así pues, como es la moda, funciona a fondo. Primero, la enfermera probó con su servicio de tratamiento antes de darse un pequeño pignon en la calle. Los platos, mayoritariamente vegan, también pueden servirse con opción en no vegan. Por ejemplo, opción vegan: berenjena lacada al miso (tahini, tamari) y no vegan: semihuevo mollet. El lugar, que dispone de un segundo lugar en el distrito 11, se ha convertido en el tiempo sinónimo de vegan y, además, se pueden obtener obras dedicadas a la temática.