THE FISH CLUB
Cómo llegar y contactar
Restaurante moderno y renovado en un entorno contemporáneo y acogedor.
El barrio moderno y renovado es el restaurante moderno y renovado. La banda del experimento rellenó de nuevo su tarro después de haberse metido unos meses en seco. El todo crudo se ha acabado y sin pasar al todo cocido, la seafood de Julien Burlat tiene el viento en popa. El pequeño pez, inmerso en las cocinas de Alain Ducasse y Pierre Gagnaire, ha aprendido a nadar sin curar en el Mar del Norte en Amberes. Está en la barra del Fish Club y la carta huele bien al yodo del mar del Norte. Encontramos los croquetas flamencos de camarones, la fritura de peces pequeños y, sobre todo, el regreso de un gran clásico, la trucha con almendras. Excepto que esta vez no tiene aretes y las almendras se tratan cruelmente. El entorno es contemporáneo y acogedor al mismo tiempo. En cambio, la nota está un poco salada.
Opiniones de los miembros sobre THE FISH CLUB
