ELSE PARIS
Cómo llegar y contactar
Dirección parisina que sirve una especialidad: el krouvite, un tartar original y revisitado.
La fachada gris anémica llama la atención y el cliente a quien le gusta el estilo neoyorquino. El interior confirma la tendencia. La tendencia industrial elegante está ahí. Otro matrimonio, el de la cocina orquestada por Daniel Renaudie. Una de sus especialidades: el kroudeto, compuesto de coliflor, tehina (una pasta a base de semillas de sésamo), calabaza, garbanzos, perejil, bharat (una mezcla de canela, muscada y pimiento de Jamaica). Otra originalidad es el tártaro revisitado: buey, col, pepino, chalotes, mostaza, mostaza, za'atar (una mezcla de especias de Oriente Medio), origan frescos. Y el Else reserva otra sorpresa: un sótano abovedado de 300 m 2.
Opiniones de los miembros sobre ELSE PARIS
Bonne ambiance.
Carte varier
Voiturier sur place car stationnement compliquer dans le quartier
Les entrées sont top
Les viandes sont très bonnes
Et les dessert appétissant